品質の高いことで評判の”常磐もの”(ひらめ・あなご・あんこう)をジュレ状にゴロっと閉じ込めた贅沢な煮凝りです。そのままでもよし、オリーブオイルをかけてシードルや白ワインと合わせるのもよし、ご飯の上にかけてもよし、パスタの上にのせてもよし。ふくしまベストデザインコンペティション金賞受賞。
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\金曜日の煮凝りに詰まったストーリー/
※煮凝りは温度が高いところにあるとゆるくなってしまいますので、お早めにお召し上がりください。
※2024年4月1日(月)より、送料を値上げさせていただきます。
また、温度帯が別の商品は同梱できませんので、ご了承ください。
詳細はお知らせページの「2024年4月1日からのクール便の値上げについて」をご覧ください。
▼送料計算にご利用ください(2024年1月1日~)
商品の重さ:0.4kg
福島県の漁港に水揚げされた「常磐もの」の原料を使用。
ホームパーティーや自分のご褒美に
【Youtube動画】小野崎雄一 × 萩春朋 ~福島の魚屋とフレンチシェフの食談義
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\金曜日の煮凝りに詰まったストーリー/
※煮凝りは温度が高いところにあるとゆるくなってしまいますので、お早めにお召し上がりください。
※2024年4月1日(月)より、送料を値上げさせていただきます。
また、温度帯が別の商品は同梱できませんので、ご了承ください。
詳細はお知らせページの「2024年4月1日からのクール便の値上げについて」をご覧ください。
商品名 | あなごの煮凝り |
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原材料名 | 穴子(福島県産)、醤油、砂糖、みりん風調味料、生姜、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 75g |
賞味期限 | 365日 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい。 |
販売者 | 株式会社おのざき |
製造者 | 株式会社いわき遠野らぱん |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー…135kcal タンパク質…6.0g 脂質…6.1g 炭水化物…14.1g 食塩相当量…2.54g |
商品名 | ひらめの煮凝り |
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原材料名 | 平目(福島県産)、醤油、砂糖、みりん風調味料、生姜、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 75g |
賞味期限 | 製造日から365日 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい。 |
販売者 | 株式会社おのざき |
製造者 | 株式会社いわき遠野らぱん |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー…101kcal タンパク質…8.6g 脂質…0.8g 炭水化物…14.9g 食塩相当量…2.79g |
商品名 | あんこうの煮凝り |
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原材料名 | あんこう(福島県産)、醤油、砂糖、みりん風調味料、生姜、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(一部に大豆・小麦を含む) |
内容量 | 75g |
賞味期限 | 製造日から365日 |
保存方法 | 10℃以下で保存して下さい。 |
販売者 | 株式会社おのざき |
製造者 | 株式会社いわき遠野らぱん |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー…64kcal タンパク質…7.8g 脂質…0.3g 炭水化物…7.4g 食塩相当量…1.65g |
▼送料計算にご利用ください(2024年1月1日~)
商品の重さ:0.4kg
お客様の感想
4.7
(3)
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煮凝りなのでしっかりと濃いめの味でした。生臭さもなし身も柔らかくて食べやすかったです。薄味生活を意識しているからかすごーく濃く感じ、二人で1個を半分の量で満足でした。
花より男子 -
ホームパーティに使用させていただきました。テーブルが華やかになりましたし、何よりみなさんが美味しいと喜んでくれました。具材もゴロッとしていて贅沢です。また利用させていただきます。
ふろふき大根 -
煮凝りが濃いです。 いい味です。 お魚は普段あまり食べないのですが、おのざきさんに出会ってよかったです。
ムク